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松坂牛やまと
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米沢牛専門店 さかの
松坂牛程高価なものは食べられないけど、高品質でおいしいお肉を食べたいなら米沢牛がおすすめです。
松阪牛専門店 松坂牛
最高の松坂牛焼肉を楽しみたい方。牧場から直接仕入れることで新鮮で低価格が実現。

「かくれ屋」でA5ランク付された黒毛和牛をご堪能ください


A5ランクの黒毛和牛の素材を生かした最高のおもてなし!本物の美味をとことん追求した、世田谷区池尻大橋の焼肉店「かくれ家(かくれや)」のご紹介です。

昨今では厚切りの焼肉が流行といいますが、こちらのお店ではそんな流行には左右されずに昔ながらの基本に立ちかえり、長く付き合える食べやすいお肉の美味しさを追求しているとのこと。

その日で一番状態がいいものを長年の経験で厳選し、銘柄や産地にこだわらずA5ランクの和牛を入荷しているそうです。肉の使いを熟知した厨房のスタッフたちが、華麗に肉を切り分けていく姿には感服します。

「かくれ家」という店名の通り、お店は人通りを避け落ち着いた雰囲気の中に静かにたたずんでいます。

店主の知人が手がけたという内装は、壁のビビットな赤い配色が個性的ながらも、控えめで落ち着いた空間を作り出しているのが特徴です。

効果的に使われた照明が、さらにあたたかい雰囲気を作り出し、ついつい長居したくなるお店です。

駅から少し離れた立地にあるものの、わざわざこのお店だけを目当てにやってくる常連も少なくはないそうです。

口コミで評判は上々♪

 

「良いお店を知っているから」と、知人が知人を呼びクチコミでどんどん広まってきたという、とても理想的なお店ですね。

そのお洒落で温かい雰囲気から、女性だけでの来店も多いようです。少しだけお肉をつまんでお酒を楽しみ、最後にご飯を食べて帰るというような普段使いのお店として通う常連も多いとか。

広めのソファ席でくつろぎながら、ゆっくりお酒と一緒にお肉を楽しむことの出来る人気店です!

 

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