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松阪牛専門店 松坂牛
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「本さとや」で豪快に焼肉なんていいですね


豪快な厚切り焼肉で夏を乗り切ろう!粋な店主の意気込みを感じる浅草の焼肉店「本とさや」の紹介です。

「ガッツリと思いっきり焼肉を食べたい!!」そんなときにオススメするのがこのお店です。ボリューム満点で期待を裏切らない、心行くまで焼肉を楽しむには最適です。

浅草の路地裏にひっそりとたたずむこのお店は、隠れ家的な雰囲気が通にはたまりません。浅草らしい下町風情の焼肉屋さんと言ったその外観が、どこか懐かしい雰囲気を感じさせます。

一階の座席では備長炭の七輪で、独特のあの煙の中で焼肉が楽しめるほか、二階と三階の席では無煙ロースターで服につくニオイを気にせずゆっくりと寛ぐことができます。

ケースバイケースで臨機応変に対応できるのが良いですね!

和牛であること以外には、とくに銘柄にはこだわらないという店主は、自分で食べて本当に美味しいと思ったものだけを仕入れているそうです。

銘柄や等級などの肩書きにこだわらず、自分の美味しいと思ったものを仕入れて客に提供するという姿勢に、プロとしてのこだわりを感じます。

 

 

厚切りでボリューム満点の豪快な焼肉が特徴です

 

 

それにも店主の「肉を噛むからこそ感じられる美味しさ」へのこだわりがあるそうです。

あまり沢山食べられないという人には、半人前からのオーダーが出来る点もあり難いですね。少しずつでも良いお肉を食べられて、満足感の非常に高いお店です。

いつ来ても期待を裏切らない名店と評価が高く、浅草で焼肉を食べるときは、ここに来ればハズレなし!という安心感のあるお店です。

 

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