厳選された黒毛和牛を大阪・鶴橋のコリアンタウンで楽しみませんか?「焼肉 白雲台(はくうんだい)」つるはし駅前店のご紹介です!
使用するお肉は、最高ランクの肉質等級「5」の黒毛和牛のみを扱うこだわりのお店です。
しかも、旨みの勝る雌牛のみを扱うという点もポイントが高いです。黒毛和牛は「佐賀牛」を中心に取り扱っているそうです。
ホルモンは当日の朝にさばいた新鮮なものだけを使用しているので、やはり食べてみると他店との違いがわかります!
歯ごたえのある食感と、コリコリとした弾力。そして、噛めば噛むほど甘みが広がり美味しさが増していくあの感覚は、一度食べたらクセになること間違いなし!
実力で勝ち残った焼肉店
さすがは焼肉の本場、大阪といいますか…美味しいものを出さないと生き残れないという厳しい焼肉店間の競争に、こちらのお店は見事に勝ち残っています。
ランチタイムや夕飯時には、どんどんお客が入ってきて混雑してくるので、予約を入れておくと確実ですね^^
お肉の質もさすがの黒毛和牛、とろけるような深みのある味わいには思い出しても思わずヨダレがでてきます。
焼肉以外のサイドメニューも、コリアンタウンらしくチヂミやサムゲタン、韓国風の冷麺などひとつひとつが洗練されているものばかり。
中でも冷麺は手打ち麺で、コシがあって絶品です!食欲がイマイチな暑い夏でも、つるつるっと食べられますよ。
キムチの味も、さすがの鶴橋。味に深みのある本格的なもので、本当に美味しいです。
鶴橋駅のすぐ前にあるので、はじめて来る人でもわかりやすいお店です!機会があれば、ふらりと立ち寄ってみてはいかがでしょうか?