道玄坂上にある韓国焼き肉屋さん「清香園」。タレを合わせた韓国スタイルで、本場の味が楽しめます!
各界の著名人も多く訪れるこのお店は、TV番組や雑誌など、かなりのメディアで取材をうけて紹介されているようです。
渋谷の中では少し駅から離れており、それゆえに「穴場」的な存在とも言えるのではないでしょうか。
照明を落とした重厚な雰囲気の中で、ゆったりと落ち着いた食事が楽しめます^^
キムチの種類はさすがに豊富で、どれも完成度の高い本場の味。ムンチュと呼ばれる味付けサラダは、キュウリやレタスなどのたっぷりの野菜の上にオリジナルのドレッシングがかけられており、一味違ったクセになる美味しさです。
韓国風の玉子蒸しは、玉子とスープを蒸し上げたシンプルな中にもしっかりと素材の味が生きた温かみのある美味しさです。
牛スジ煮込みは焼肉店の定番ですが、こちらのお店では韓国風のアレンジが加えられており真っ赤なスープが特徴です。
いかにも辛そうな見た目とは裏腹に、それほど辛くはなく牛スジの風味が非常に味わい深い逸品です。
さて、お肉のラインナップも豊富に取り揃えられております。
さっぱりとした風味で独特の歯ごたえが楽しめるタン塩や、美しいサシの入った甘みのある脂が特徴の上カルビ、そして様々な部位のホルモンが一度に楽しめるホルモン5点盛りなど、定番商品もはずせません。
店内には、オーナーが自ら趣味で描いた絵画が飾られておりアットホームな雰囲気も演出されています。
また、陶芸教室も主宰しているということで、店では手作りの食器も多く使われています。