東京・赤坂の中心地に堂々と店を構える「ロウリーズ・ザ・プライムリブ東京」。
ここはプライムリブの専門店。プライムリブとは、極厚にカットされたローストビーフのこと。
ローストビーフというと、通常はペラペラのものを想像しますが、プライムリブは厚さが2～3センチ、大きなものだと5センチくらいにもなるといいます。
本店は1938年にアメリカのロサンゼルスで創業したという老舗。現在でも、予約がなかなか取れない人気のお店だといいます。
多くの人々の心を掴んで離さない、看板メニューのプライムリブ――ローストビーフの味はしっとりとした芳醇で、さっぱりとした後味。
オリジナルのシーズンソルトを塗りこんでじっくり焼き上げられたプライムリブは、是非とも一度味わっていただきたい本場アメリカの味わいです。
その洗練された珠玉の味わいには、お店で一番大きな約500ｇもの大きさのダイヤモンドカットが、一ヶ月に100枚以上出るというのも納得がいきます。客席で大きな肉の塊を切り分けるパフォーマンスも見逃せません！
お店の規模は約400席という都内でも最大級の規模のこのお店。
アメリカンアールデコ調のゴージャスな内装と雰囲気の中で、最高品質のリブとスタッフによる華麗な極上のサービスを受ければ、まるで映画のワンシーンの中にいるような気分が味わえるでしょう。
さらにプライベートルームが7部屋用意されているので、お誕生日や記念日といった特別な日はもちろん、接待にも最適ですね！
