ブラジル・サンパウロで1990年にオープンし、ブラジルで圧倒的な人気の有名シュラスコ料理店「バルバッコア」。
本店・サンパウロの雰囲気をそのまま再現して大阪に誕生した支店「バルバッコア・グリル」心斎橋店をピックアップ！
肉を塊のまま串に刺し、岩塩のみで焼き上げるシンプルで豪快な本場のスタイルが楽しめます＾＾
いろんなところのお肉を焼いてきたところを、スタッフの方が持ってきて切り分けてくれます。どのお肉もやわらかくて美味しいですが、中でも一番人気なのがピッカーニャという牛のお尻の部分（イチボ）の少量しか取れない部位。
程よい塩気で、ペロリと美味しく頂けちゃいますよ～。
1週間の肉消費量を満たすような量を食べることが出来て、まさに肉との戦いといった感じです。10種類のシュラスコを一通り食べたらもうお腹がいっぱいになること間違いなし！
お肉はもちろん美味しいけれど、その上40種類以上の巨大なサラダバーも用意されているので、お肉も野菜も両方思いっきり楽しめちゃいます！
さらに、多種のブラジル料理のラインナップからも目が離せません。
シュラスココースでは、美味しいお肉を好きなだけ食べられるので、特に大食漢な方には、かなりオススメできるお店だと思います。
開放感のある店内で、程良い高級感のある店内です。
けして堅苦しいということはなく、気楽に楽しめる雰囲気で、このシェラスコというスタイルにマッチした雰囲気になっています。
気軽に忘年会なども開ける雰囲気なので、とにかくお肉を美味しくお腹一杯に食べたいときには是非ともこのお店へ！
