東京大学の本郷キャンパスから程近く、東大生の常連も多いという焼肉ジャンボ本郷店。
店内は、とっても落ち着いた大人の雰囲気といった風で、焼肉店特有の煙やにおいはそこまで感じず、清潔感があると評判です。
女性だけのグループでも入りやすい空間なので、女子会の会場にもピッタリです。
美味しいお肉を気兼ねなく食べながら、思う存分お喋り!まさに至福の瞬間ですね。
こちらのお店の目玉はなんと言っても人気ナンバーワンの看板メニュー『野原焼き』でしょう。
薄切りの極上サーロインを強火でさっと焼き、とき卵につけて食べるというすき焼風の焼肉料理です。
お肉は店員さんが焼き加減をしっかり見極めて、目の前でいい具合に焼いてくれます。
お肉には甘辛いタレでしっかりと下味が付けられており、すき焼とは全く違う、新しい牛肉の境地を感じること間違いなし!
舌の上でとろけるお肉は、まさに「旨すぎる」といった感想です。
やわらかなお肉が好きな人には、たまらない一品です。これ単品でもお店が出せてしまうのではないか、というくらい美味しいと評判です。
赤身肉の良質さは見た目でもわかります
鮮度にこだわった素材は、味も見た目も芸術品のように洗練されています。
焼く前の赤身のお肉の色合いの美しさも見逃せません。
それぞれのお肉の部位は、それぞれに一番適した厚さ・切り方が適用されていて、美味しさの真価を最大限に発揮するように工夫されています!
このお店では、店員さんが部位ごとに最適な焼き時間を教えてくれるので、一番美味しい焼き加減を知ることが出来て、ますます焼肉が楽しくなっちゃいます。
普通の焼肉店とは一線を画した、オリジナリティーあふれるお店なので是非一度行ってみてください^^
今まで行った焼肉店の中で一番満足度が高いと言う人も少なくない、たいへん評価の高い焼肉店です。
掘りごたつの座席でゆっくりくつろぎながら、極上のひとときを!