厳選されたA5ランクの国産和牛をまるごと一頭買いする、広島の本格的な肉料理専門店・「榮互(えいご)」。
希少な国産和牛を豪快に一頭買いする心意気は、専門店のこだわりを感じます!焼肉をはじめ、すき焼きやしゃぶしゃぶなど、最高のお肉を色々な食べ方で味わえるのが大きな魅力です。
一頭買いならではの、希少な部位を使ったメニューも見逃せません!
お店の雰囲気はスタイリッシュでとっても清潔感にあふれ、カウンター席もあってお洒落なバーのような印象を感じます。
女性同士でも気軽に入れるお店ですね。個室があるので接待にも向いています。
お店からは平和大通りも中央通りも近く、たいへん便利なロケーションになっています。お昼のランチでは、リーズナブルなお値段で本格和牛メニューを味わえるので、これも要チェックですね!
観光に広島まで旅行に来た方にも、ランチタイムは気軽に入れておすすめです。
名前の由来はどこから来たのでしょう
店名の「榮互(えいご)」という名前の由来は、A5ランクの国産和牛を使っていることから、その「A5」を冠してつけられたそうです!う~ん、お肉に対するこだわりをここでも感じられますね。
取り扱っているお肉は、最上級の名のとおり本当に!美味しいです!!口に入れた瞬間に風味が広がり、舌の上でとろける美味しさです。
お店に入ると先ず目に入るのは、大きな専用のワインセラー。
そう、このお店はワインの種類もかなり豊富なんです!食事や好みに合わせて選べますし、店員さんに聞くと丁寧にアドバイスがもらえます。
ワイン好きにはたまらないですね~。シャンパンもあるので、記念日のデートなんかにはもってこいです。
今年のクリスマスディナーに、いかがでしょうか^^